Preparare il corpo all'estate
I cibi che ci aiutano

L'estate si avvicina pian piano ed è già ora di prepararsi al meglio per godersi la bella stagione al massimo. Uno dei modi più semplici per farlo è attraverso l’alimentazione. Infatti, ci sono molti cibi che possono aiutarci a prenderci cura della nostra pelle, dei nostri capelli e del nostro corpo in vista dell’estate.


La pelle
Iniziamo dalla pelle: per avere una pelle luminosa e fresca, è importante assumere cibi ricchi di antiossidanti come frutta, verdura e cereali integrali.
In estate, l’esposizione al sole è la normalità, sia nel quotidiano che in vacanza, quando ci si stende in spiaggia cercando l’abbronzatura perfetta.
Dobbiamo, però, ricordare sempre che l'esposizione al sole può causare danni alla pelle, come l'invecchiamento precoce, con la comparsa di rughe, la perdita di elasticità e l'ispessimento.
Mangiare alimenti ricchi di antiossidanti, quindi, è fondamentale per proteggere la pelle.
Quali sono gli alimenti che ci aiutano con l’abbronzatura e ci proteggono dai danni causati dai raggi UV?

• Carote: ricche di beta-carotene, un antiossidante che favorisce la produzione di melanina, il pigmento che dà colore alla pelle
• Pomodori: ricchi di licopene, un antiossidante che aiuta a proteggere la pelle dai danni causati dai raggi UV
• Peperoni rossi: ricchi di vitamina C, che favorisce la produzione di collagene e aiuta a proteggere la pelle dai radicali liberi
• Frutti di bosco: fragole, mirtilli, lamponi e more sono ricchi di antiossidanti che aiutano a proteggere la pelle
• Kiwi, arance e melograno sono ottimi alleati della bellezza della pelle, grazie alla loro alta concentrazione di vitamina C, che aiuta a combattere i radicali liberi e ad aumentare la produzione di collagene.


I capelli
L'esposizione al sole, al vento e alla salsedine durante l'estate può danneggiare i capelli, causando secchezza, fragilità e opacità. Mangiare alimenti ricchi di proteine e acidi grassi omega-3 può aiutare a proteggere i capelli dai danni causati da questi fattori ambientali e a mantenerli sani, forti e lucidi durante la stagione estiva.
Tra i cibi che contengono proteine utili per la salute e la bellezza dei capelli troviamo la carne magra, il pesce, le uova e i legumi, mentre per gli omega-3 possiamo fare affidamento sui semi oleosi come quelli di lino, sui pesci grassi come il salmone e sulla frutta a guscio come le noci.


Il corpo
Per arrivare all’estate in forma perfetta, oltre a praticare del salutare esercizio fisico, possiamo aiutare il nostro organismo con un regime alimentare sano ed equilibrato, evitando di seguire diete restrittive o estreme per dimagrire velocemente, poiché sappiamo bene che, a fronte di tanti sacrifici e di una perdita di serenità nel rapporto con il cibo, i chili persi a questo modo si riprendono altrettanto velocemente.
I nostri consigli:
• prediligi i cibi integrali – pasta e riso integrali, quinoa, farro e pane integrale;
• consuma proteine magre, come pollo, tacchino, pesce, uova e legumi;
• scegli fonti di grassi sani, come olio d'oliva, l’avocado, la frutta a guscio e i semi;
• aumenta il consumo di frutta e verdura: consuma almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, privilegiando i prodotti di stagione;
• limita il consumo di cibi ricchi di zuccheri e grassi saturi – evita cibi fritti, dolci, snack e bevande zuccherate;
• bevi molta acqua, i famosi 2 litri di acqua al giorno per mantenere il corpo idratato e favorire la depurazione dell’organismo.

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