Vitamina A
Tutte le proprietà

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La vitamina A è una vitamina liposolubile importantissima per il nostro organismo e possiamo trovarla in forma di retinolo o di betacarotene che ne è il precursore.

Le proprietà della vitamina A


La vitamina A è molto importante per il nostro organismo e la sua salute in quanto è un potente antiossidante. È in grado di regolare lo sviluppo delle cellule e la rigenerazione dei tessuti.

Mantiene efficiente la funzionalità visiva e stimola le difese immunitarie oltre a svolgere un’azione antinfettiva. Inoltre, grazie alle sue proprietà antiossidante e immunostimolante è molto utile nella prevenzione dei tumori.

Assumere la vitamina A


La vitamina A non viene sintetizzata dall’organismo e può quindi essere solo assunta con una corretta alimentazione.

Troviamo il betacarotene soprattutto in verdure e frutti di colore giallo e arancione come ad esempio le zucche, le albicocche, i meloni, le carote e ancora le angurie e la papaia. Possiamo poi trovarlo in verdure a foglia verde come spinaci, cavoli e barbabietole, lattuga e bietole.

Per completare il quadro ricordiamo di inserire nel nostro carrello anche pomodori, legumi, cereali e semi.
Il retinolo, invece, è presente negli alimenti di origine animale, come carne e pesce, latte, burro e uova.

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